产品名称：系列烤肉机

品牌：乾晨

制造厂家：郑州乾晨机电设备有限公司

厂家地址：河南省郑州市高新开发区梧桐街金梭路口路南

厂家网址：www.00371.cn

相关网址：http://www.00371.cn/kaorou.htm

、乾晨牌系列烤肉机

土耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝国宫廷烤肉宴会，后流传至民间，因其制作方式简便、快捷、味道鲜美独特而漫延整个中东地区，二十世纪六十年代传入欧美，经不断改进和规范，形成一套完整、简便的加盟经营体系，现已成为一种遍布街头的休闲快餐主流食品之一。那壮观的烤肉柱、四溢的香气充满了大街小巷、商场、饭店、车站、游乐场所、居民区，已成为欧美街头一道亮丽的风景线。其经久不衰的火爆场面令人叹为观止，流连忘返。

土耳其烤肉因其独特的制作工艺，采用旋转式电烤肉机加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉菜、配料装入特制的面饼中制成的.可视性强，现场制作，而风靡欧美各国。成为各国街头休闲快餐食品主流之一。深得各国喜爱，特别是少年儿童，青年男女对其情有独钟....

优点：

全不锈钢外壳、直流减速电机组合体，采用先进技术设计而成的。整体采用横向抽屉式结构，主要由烤炉箱体、电热管 （或远红外气加热）、电源接线盒、烤肉架组成。该烤炉通过电热管（远红外线）的热量和装在烤肉架上的微型电机带动肉串自动旋转进行烤制肉串，使用该烤炉，使烤制的肉串色泽均匀，味道鲜美，成熟速度快，同时避免了环境的污染，提高了卫生程度。该产品制造简单、成本低。

1、温度控制：采用四组发热管分两段控制，配备两个控温器，

2、可点动旋转控制：采用点动开关，挂上与取下网串时,方便快捷。

郑州乾晨机电设备有限公司引进开发、生产的豪华型红外线智能电子土耳其烤肉机吸收国外先进技术，采用高温远红外的光能和热能热温均匀、穿透力强，具有杀菌消毒之功效，能自然的提香、去腥、味。烘烤食物绿色无烟，符合人们对健康卫生、环境保护的要求。使人们不再因为炭火的烟灰造成对大气的污染和对人体产生致癌物等危害而担忧了。设备采用220v照明电源，操作简单灵活，占地面积小，即可在饭店、超市和固定点面内经营，也可以走向街头,在繁华的闹市、学校、车站码头、游乐场所、住宅小区实现无店面流动经营。

土耳其烤肉是利用十余种调料对牛、羊、鸡等肉类进行浸泡腌制后。采用旋转式烤肉机，电加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉、配料装入特制的面饼中。烤肉其最大特点是快速现场制作，可视性强，边转边削边吃，烤肉在光热作用下，肉质鲜嫩，色泽油亮，香嫩可口，不油腻，营养均衡，其酱红肉色，香气四溢的烤肉柱，令闻者口水欲出，食者口味留香。

土耳其烤肉：每份原材料成本1.0元，售价3元，毛利2.0元，一般每天卖250份左右，

月利：2.0×250×30＝15000元，扣除租金、电费、人工，每月纯利润约10000元以上

售后服务(凡购机者免费提供以下服务)
·免费提供全套制作工艺及专用配方
·设备保修一年
·代办托运，运费由客户承担
·长期提供技术咨询，如有新的工艺改进，我公司及时免费提供给客户使用。

技术参数：

功率 3~5KW，温度 50~300度可调，外型尺寸 450×480×900(mm)，重量 25Kg

投资及回报分析 ：
　　1． 土耳其烤肉夹馍：每份成本0.8元-1元（含肉、调料、人工、电费、房租）售价3-5元/份，利润2元-3.5元，一般每天卖300份土耳其烤肉夹馍，利润在500元-600元以上。

2． 烤肉：每份成本0.8元-1元，售价6-8元利润为4-6元。

一般每天卖30份烤肉利润在120元以上，利润可观，土耳其烤肉是一种无风险投资，实实在在稳当赚钱的投资项目。

乾晨牌系列烤肉机产品比较：(点击图片可以放大)

煤气加热电动型烤肉机（三种）
名称	大无烟单排 燃气电动烤肉机	小无烟双排 燃气电动烤肉机	中无烟单排三段式 燃气电动烤肉机
型号	KRQ-dd01	KRQ-xs01	KRQ-zd01
参考图片
产品特点	大无烟燃烧器,单排四块板,外红线加热,交直流两用电动型烤肉机,上下均有轴承,前后调节距离十分方便.	小无烟燃烧器,双排六块板,外红线加热,交直流两用电动型烤肉机,下部有轴承,前后调节距离十分方便.	中无烟燃烧器,单排三块板,三个阀门控制,更省气.外红线加热,下部有轴承,前后调节距离十分方便.前面带玻璃罩
电机功率	10W 皮带传动	10W 皮带传动	14W 齿轮传动
尺寸
参考价格	1480元特价	1380元	1050元特价
电加热电动型烤肉机（三种）
名称	二段式 中号电热电动烤肉机	二段式 小号电热电动烤肉机	二段式 大号电热电动烤肉机
型号	KRD-zd01	KRD-xd01	KRD-dd01
参考图片
产品特点	双不锈钢加热管,分两段加热,双温度控制器控制,前面带玻璃罩,节气.	双不锈钢加热管,分两段加热,双温度控制器控制,	双不锈钢加热管,分两段加热,双温度控制器控制,大型机器,高度达1米
功率	4500W+14W	4000W+10W	4000W+10W
尺寸
参考价格	1050元特价	990元特价	1280元特价

、乾晨牌大型巴西烤肉炉|大型巴西烤肉炉|巴西烤炉

1、产品简介：

■立式结构，占地面积小，操作方便。

■选用木炭烧烤，保留了原始的烤肉风味。

■可靠稳定的传动系统，减轻了烤肉师的劳动强度。

■转轴立式交叉的结构设计，有效提高效率，并可满足不同食品对温度的要求。

■通风设备采用连续可调的排、进风系统，不仅可以调节炭火温度、防止食品污染，更是改善操作环境的有效措施。

■型烤肉机使顾客与烤肉师零距离接触，消费者可以直观看到烤肉师的操作过程。

■型烤肉机封闭性好，外型美观，采用转向轮结构易于运输，接灰盒采用抽屉式结构，降低了食品污染的可能性，更有利于环保和顾客健康。

■可广泛应用于烤肉城、烧烤城、酒店等餐饮经营场所，并以此形成特色化的餐饮经营模式，投资小，回收快。

　2、系列巴西烤炉附件及简单介绍

巴西烤炉附件有：

a、刀，当地自配。

b、叉：分单叉，双叉，三叉等，价格30至35元/把.

　3、系列巴西烤炉参考价格及尺寸：

电动型巴西烤炉
名称	大型电动巴西烤炉	中型电动巴西烤炉	小型电动巴西烤炉
型号	BXKR-20	BXKR-15	BXKR-12
加热方式	木炭(气加热+1000元)	木炭(气加热+1000元)	木炭(气加热+750元)
自动转动钎子数量	17根	11根	9根
钎子总层数	4层	4层	4层
自动旋转钎子层数	2层	2层	2层
参考图片
长x高x宽(厘米)	200x110x200	150x110x200	120x900x200
电机功率	220W	200W	100W
参考价格	10000元/台.	7500元/台	6800元/台
形象店及烤肉参考

、小型圆形木炭烤肉炉|地锅烤肉炉|农家烤肉炉

仿古式小型圆形木炭烤肉炉，上面放不锈钢盘，木炭加热烤肉的方式。是夜市烤肉的首选产品。 现已成为一种遍布街头的休闲快餐主流食品之一。那壮观的烤肉柱、四溢的香气充满了大街小巷、商场、饭店、车站、游乐场所、居民区，已成为 大江南北街头一道亮丽的风景线。其经久不衰的火爆场面令人叹为观止，流连忘返。

在郑州的农业路、西环路的大中型夜市上，均可以看到这个木炭烤肉圆炉，成为夜市吃客的首选地方，一圈人围住这个炉子，实现自助烧烤。

要桌子的，请提前联系我们。

名称	45CM地锅木炭烤肉炉	50CM地锅木炭烤肉炉	地锅木炭烤肉炉带桌
型号	KRC-45	KRC-50	KRC-Z
参考图片
尺寸(厘米)	45x45x60	50x50x60	80x80x75
参考价格	200元/套,加厚加50元	220元/套,加厚加60元	580元/套，带桌。

、烤全羊炉,电动烤全羊炉,木炭烤全羊炉,旋转式烤全羊机

烤全羊是目前肉制品饮食中最健康最环保最绿色的美食了，烤全羊外表金黄油亮，肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，旋转式烤全羊机别具一格。本机是 木炭或远红外线加热，可旋转，烤全羊炉可烤制全羊、乳猪、全狗等。另有全不锈钢制造透明玻璃视窗可观看烤制全羊的整个过程。烤好的肉呈褐红色、肉质酥烂、味道香醇、色美肉嫩、浓香扑鼻。烤全羊炉适用于高档酒店、西餐厅、自助餐厅、步行街、火车站等场所使用。 木炭型电动烤全羊炉目前是夜市烤肉的首选产品。现已成为一种遍布街头的休闲快餐主流食品之一。那壮观的烤肉柱、四溢的香气充满了大街小巷、商场、饭店、车站、游乐场所、居民区，已成为大江南北街头一道亮丽的风景线。其经久不衰的火爆场面令人叹为观止，流连忘返。

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烤肉料包：：

烤 肉料包由十多种上乘佐料配制而成，是烤鸭、烤鸡、烤肉不可多得的上乘佐料。 长期提供烤 肉料，一包1斤 ，4斤起售，提供使用技术。